Svezzamento: inserimento legumi
Borlotti interi |
24 mesi |
Borlotti purea |
9 mesi |
Borlotti schiacciati con la forchetta |
18 mesi |
Ceci interi |
24 mesi |
Ceci purea |
12 mesi |
Ceci schiacciati |
18 mesi |
Fagioli altri tipi |
come i borlotti |
Fagioli dall'occhio |
come i borlotti |
Lenticchie decorticate (in purea aggiunta alla pappa) |
7 mesi |
Lenticchie decorticate intere |
9 mesi |
Lenticchie di Rodi (o rosse) decorticate (solo nei brodo) |
6-7 mesi |
Lenticchie di Rodi intere (solo nel brodo) |
8 mesi |
Lenticchie di Rodi intere |
18-24 mesi |
Lenticchie di Rodi intere in purea |
9 mesi |
Lenticchie verdi intere |
come lenticchie di Rodi |
Piselli decorticati |
30 mesi |
Piselli interi |
36 mesi |
Soia fiocchi |
9 mesi |
Soia formaggio (tofu) |
7 mesi |
Soia gialla fagioli interi |
24 mesi |
Soia latte |
4 mesi |
Soia tempeh |
12 mesi |
Fonte: Giulia Fulghesu, Alimentazione naturale dallo svezzamento all'adolescenza, Milano, Tecniche Nuove, 2001
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