Perché svezzare con alimenti biologici

La salute di un adulto dipende in larga misura da come è stato alimentato da piccolo: è possibile, infatti, stabilire un rapporto di causa-effetto non solo tra quello che si mangia e quello che si è, ma anche tra quello che si è mangiato nei primi due anni di vita e lo stato di salute in età adulta. Un’alimentazione corretta, cioè sana, variata ed equilibrata, è senza dubbio uno dei fattori principali di prevenzione delle malattie.

Se si è convinti dell’importanza di “mangiare biologico”, cioè di consumare alimenti non trattati con prodotti chimici, privi di additivi e liberi da OGM (Organismi Geneticamente Modificati), è tanto più importante scegliere questo tipo di alimentazione per il proprio bambino, iniziando dai mesi della gravidanza e proseguendo sulla stessa strada durante l’allattamento e poi lo svezzamento (il periodo in cui il latte cessa di essere l’alimento esclusivo).

fonte: Guida ad uno svezzamento biologico, la Bottega di Gaia, Roma