Svezzamento: inserimento legumi
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Borlotti interi |
24 mesi |
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Borlotti purea |
9 mesi |
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Borlotti schiacciati con la forchetta |
18 mesi |
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Ceci interi |
24 mesi |
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Ceci purea |
12 mesi |
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Ceci schiacciati |
18 mesi |
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Fagioli altri tipi |
come i borlotti |
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Fagioli dall'occhio |
come i borlotti |
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Lenticchie decorticate (in purea aggiunta alla pappa) |
7 mesi |
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Lenticchie decorticate intere |
9 mesi |
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Lenticchie di Rodi (o rosse) decorticate (solo nei brodo) |
6-7 mesi |
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Lenticchie di Rodi intere (solo nel brodo) |
8 mesi |
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Lenticchie di Rodi intere |
18-24 mesi |
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Lenticchie di Rodi intere in purea |
9 mesi |
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Lenticchie verdi intere |
come lenticchie di Rodi |
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Piselli decorticati |
30 mesi |
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Piselli interi |
36 mesi |
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Soia fiocchi |
9 mesi |
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Soia formaggio (tofu) |
7 mesi |
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Soia gialla fagioli interi |
24 mesi |
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Soia latte |
4 mesi |
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Soia tempeh |
12 mesi |
Fonte: Giulia Fulghesu, Alimentazione naturale dallo svezzamento all'adolescenza, Milano, Tecniche Nuove, 2001
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