Svezzamento: inserimento uova e carne
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Uovo |
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Intero |
fine degli 8 mesi |
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Tuorlo |
fine dei 7 mesi |
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Carne e derivati |
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Carne bianca |
12 mesi |
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Carne rossa |
36 mesi |
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Bresaola |
24 mesi |
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Prosciutto cotto |
18 mesi |
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Prosciutto crudo |
24 mesi |
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Salumi altri tipi |
5 anni |
fonte: Giulia Fulghesu, Alimentazione naturale dallo svezzamento all'adolescenza, Milano, Tecniche Nuove, 2001
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